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世界25ヵ国で信頼されているフローラ社|ドイツで100年愛されているサルス社

けんこう日和

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サルスの工場

ドイツの厳しい医薬品レベルで製造。

工場は、ハーブティなど原料としてハーブを使う「ハーブ工場」、ハーブエキスを抽出する「液体工場」、液体サプリメントをビン詰めする「液体充填工場」に分かれています。

ハーブエキスの抽出マシンは、抽出方法によって何種類もあります。基本はハーブにお湯を加え、圧力をかけてエキスを抽出。お湯では取り出せない成分はエタノール抽出も行い、エタノールが残らないように熱を加えます。熱に弱い成分が壊れないように低温・バキュームでの抽出や、油性成分を取り出すために油を使った方法もあります。

すべての機械は特別な医薬品基準のステンレス製。サルス社用に開発・カスタマイズされた機械も多くあります。医薬品GMP基準にのっとって全工程が管理され、工程ごとに製造部長と研究室部長のチェックを受けます。
ハーブエキスの抽出はすべてコンピュータで管理され、できあがったエキスはサンプルが研究室に送られ、成分量、成分構成などをチェック。液体工場にはハーブ以外の原料倉庫が併設され、入荷したものはすべて研究室のサンプルチェックを受けます。
充填工場は、250ml以上のビン詰めをする大きな充填機と100ml以下の小さな充填機の2ライン。1つの製品をつくり終えたら必ず洗浄します。

液体サプリメントのボトルはすべて、薬剤を使わずつくられた特注の茶色いガラス。ドイツでは、医薬品などにプラスチックを使いません。
ハーブエキスをブレンドする液体エキストラクトブレンダー。5台あり、ハーブの種類によって使い分けます。

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